督察

　　——東方今報吃喝玩樂司令部支票借款第91期走進雲南蒸汽石鍋魚
　　3月14日晚，吃喝玩樂司房屋貸款令部的吃貨們又再次相聚，而這一次的聚點——雲南蒸汽石鍋魚，仿佛一瞬間把大伙兒拉到了“彩雲之南”。那句話怎麼說來著？心和身體，必須有一個在路上。而團友們的味蕾，恐怕早已暢游在遙遠的雲南啦！□東方今報記者 王東霞/文張培方 實習生 辛理學/圖
　　【店方自評】
　　雲南蒸汽石鍋魚店長仇有利：我們用於製作石鍋的雲石，採自雲南深山，富含對人體有益的各種礦物質、微量元素，而我們的高湯鍋底，由幾十種雲南名二手Manitowoc貴中藥材及香料秘制而成，是不含添加劑的百分之百純正魚湯，湯色純正。
　　現宰現做活魚保證新鮮度，而且從選魚到宰殺、上桌、食用整個環節僅需10分鐘。這是其威剛記憶體他飯店難以做到的。我們的特色是用蒸汽加熱，溫度高，味道正。
　　【團友點評】
　　行者：我們這次吃的是長江鮰魚，肉質筋道鮮美，ssd固態硬碟廠商魚皮較厚富含膠原蛋白，再蘸上店內搭配好的醬料，很好吃。
　　綠城游俠：魚肉無刺只有魚骨，味道也鮮美，營養豐富。而蒸汽石鍋這種火鍋設施，很乾凈衛生，又安全，很具雲南特色。
　　小崔：石鍋每次使用前，服務員都會進行消毒，一股熱氣蒸騰而起，很有氣氛。石鍋上還有雕花，很莊重、美麗。
　　小撒：魚配上千葉豆腐，簡直是絕配，兩者相得益彰，提鮮提味，湯鮮肉香，我很喜歡吃。
　　【司令點評】
　　做飯店最需要有特色，有特色就會有擁躉，就會有持續的客流上升。
　　雲南蒸汽石鍋魚，從石鍋、環境到服務，都圍繞特色展開，身穿雲南民族服裝的服務員個個親切自然，隆隆的蒸汽從雕花石鍋下穿過、店內環境從小飾品到音樂也都是清新雲南風……這種吃法，這種環境，都會給人以欣喜。
　　第91期體驗地點：鄭州金水區民航路與中州大道交叉口向西200米路北雲南蒸汽石鍋魚
　　第91期體驗團友：一毛卡、行者、綠城游俠、小崔、小撒、真魚兒、秋冷、豹小子
　　第92期免費體驗活動報名啦
　　亮出你的“最強音”
　　東方今報司令部第92期活動，為大家尋找到了一個K歌的好去處，最強音量販式KTV。據瞭解，鄭州最強音量販式KTV，位於鄭州繁華鬧市區，營業面積4000多平方米，包廂100餘間。採用量販式純K的經營模式；擁有風格迥異的各式包廂等多元化娛樂環境，以及頂級的進口音響設施。
　　【體驗時間】 3月21日19時
　　【體驗地點】鄭州市東太康路50號光彩商場4樓最強音量販式KTV
　　【報名方式】 1.在新浪微博關註“@東方今報”、“@今牌食尚”並轉發3位以上好友報名；2.撥打電話0371-60609018報名；3.加入今牌食尚QQ群36926065報名
　　【報名暗號】 報告司令，××（名字）願到最強音量販式KTV報到！
　　【報名截止時間】 3月21日中午12時一鍵分享到【網絡編輯：鄭國鋒】【打印】【頂部】【關閉】
　　 　　（原標題：石鍋戴草帽 魚肉真筋道）